Učenici iz 28 država članica Europske unije predstavljaju svoje škole na kvalifikacijskim prednatjecanjima u vlastitim državama, a oni najuspješniji dobivaju mogućnost odlaska u Strasbourg i postaju zastupnici u Europskom parlamentu. Učenici sudjeluju u simulaciji rada zastupnika u Europskom parlamentu te glasuju o odlukama vezanim uz aktualna pitanja iz europske prakse prilikom čega imaju mogućnost vježbati svoje vještine znanja stranih jezika. Aktivnosti vezane uz provođenje programa Euroscola zahtijevaju od učenika međuljudske kompetencije koje obuhvaćaju sve oblike ponašanja kojima treba ovladati da bi se učinkovito i konstruktivno moglo sudjelovati u interakciji između skupina. Između ostalog, te kompetencije uključuju sposobnost konstruktivnog komuniciranja u različitim situacijama, sposobnost stvaranja povjerenja i empatije prema drugim pojedincima, pokazivanje interesa za druge i njihovo poštivanje, spremnost da se prevladaju stereotipi i predrasude te sklonost postizanju kompromisa. Temeljem ovih vještina i kompetencija, učenici Gimnazije Vukovar imali su posebnu priliku upoznati učenice i učenike iz svih dijelova Europe i ostvariti suradnju. Nastavnici voditelji imali su priliku i jedinstvenu mogućnost upoznavanja i umrežavanja s kolegama iz drugih država članica kako bi razmijenili najbolje prakse u podučavanju mladih o Europskoj uniju.